Витамин D — один из важнейших питательных микроэлементов для человеческого организма. Но плюс на плюс, как известно, дает минус, поэтому даже с полезным можно переборщить. Причем до такой степени, что потребуется потратить немало сил и финансов на лечение. Все о «витамине солнечного света» и возможных последствиях его перенасыщения — в нашей статье.
Для чего нужен витамин D
Витамин D — многозадачный помощник. Вот часть функций, которые он выполняет:
помогает усваивать кальций и фосфор из пищи;
способствует мышечному росту;
защищает нервные клетки от повреждений и воспалительных процессов;
участвует в регуляции артериального давления, обновлении костной ткани и развитии скелетной мускулатуры;
стимулирует работу иммунной системы, рост волос;
снижает риск развития онкологических и других смертельных заболеваний.
Можно долго дополнять этот список, но ясно одно: без витамина D и жизнь не мила. Благодаря ему мы отращиваем длинные здоровые волосы, легче справляемся со стрессом, реже болеем и в долгосрочной перспективе продлеваем себе жизнь.
В каких продуктах содержится витамин D
Богатыми источниками волшебного микроэлемента считаются жирные сорта рыбы, черная икра, яичный желток и молочные продукты. В меньшем количестве витамин D содержится в грибах, апельсинах, морской капусте, устрицах и семечках.
Оптимальная суточная норма потребления витамина D
Сколько витамина D в идеале
К сожалению, достичь оптимальной нормы потребления витамина за счет богатого рациона практически невозможно. Во-первых, жирными продуктами легко перенасытиться. Во-вторых, есть на завтрак, обед и ужин красную рыбу, икру и устрицы дорогого стоит (в прямом смысле слова). Поэтому многие прибегают к биологически активным добавкам. Отметим, что принимать их следует только после сдачи анализов и консультации со специалистом. В противном случае есть риск переборщить с «витамином солнечного света» и навредить здоровью.
Чем опасен переизбыток витамина D
Токсичность витамина D — редкое, но очень опасное явление. Профицит микроэлемента в организме приводит к аномально высокой концентрации кальция в крови. Из-за этого изнашиваются и повреждаются кости, мягкие ткани, сердце и почки.
«Витамин D имеет решающее значение для усвоения кальция, но его чрезмерный уровень может вызвать гиперкальциемию. Она способна спровоцировать острое повреждение почек (ОПП), которое приводит к ухудшению их способности фильтровать токсины и регулировать уровень электролитов в крови», — предупреждает доктор Динеш Хуллар, председатель отделения нефрологии и трансплантологии почек специализированной больницы Макса Сакет в Нью-Дели.
Обычно при чрезмерном потреблении витамина D проявляются следующие неочевидные симптомы, характерные для самых разных состояний и недугов:
повышение артериального давления;
обезвоживание, которое возникает после рвоты и диареи;
мышечная слабость;
раздражительность;
частое мочеиспускание.
Курс лечения зависит от состояния больного.
«Очень высокий уровень кальция в крови, вызывающий повреждение почек, требует незамедлительного вмешательства и лечения, которое включает в себя прекращение приема БАДа и достаточную гидратацию. В отдельных случаях может потребоваться прием лекарств и диализ. Поскольку витамин является жирорастворимым, он может оказывать длительный эффект и требовать наблюдения в течение нескольких недель даже после прекращения приема добавки», — объяснил доктор Хуллар.