Самый молодой обладатель трех звезд Мишлен в Европе, легенда гастрономии и амбассадор часового бренда Hublot провел камерный благотворительный прием в своем ресторане-отеле Schloss Schauenstein в швейцарском кантоне Гризон. Человек большой кухни и большого сердца — в личном разговоре с редактором Marie Claire Kazakhstan. Без всякой спешки, но с оглядкой на часы