У пользователей в TikTok появилась новая одержимость. Теперь все повально пьют «волшебный эликсир из мелиссы». В соцсети проповедуют, что это натуральная замена препарату Ozempic, который помогает для похудения, нормализуя пищеварение, уровень сахара в крови и уменьшая вздутие живота. Плюс — мелисса благотворно влияет на мозг и нервную систему, улучшая качество сна и концентрацию внимания.
Эту теорию подтверждают диетологи. В том числе Лиз Вайнанди, доктор медицинских наук, специалистом в Медицинском центре Векснера при Университете штата Огайо.
Самое забавное, что напиток называется Lemon Balm Drink, но в его состав лимоны не входят. Рецепты в TikTok очень разные, но в большинстве случаев они состоят из листьев мелиссы, замоченных в горячей или холодной воде, с доставлением других ингредиентов, таких как имбирь, чеснок или мед — для усиления вкуса и полезности. Тем не менее, у эликсира лимонно-имбирный вкус.
Рецепт эликсира из мелиссы
Ингредиенты
1 чашка мелиссы
1 ст. л. свежего молотого имбиря
1 ст. л. свежего измельченного чеснока
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. меда
Способ приготовления
Добавьте листья, чеснок и имбирь в 1,5 чашки горячей воды, кипятите в течение десяти минут, перелейте в банку и оставьте на 30 минут.
Добавьте лимон и мед в остывшую смесь, хорошо взболтайте и поставьте в холодильник на 3 дня.
Добавляйте столовую ложку эликсира на стакан воды раз в день.